許多上班族和外食族都習慣到自助餐店打菜，不過有網友發現，便當盒裡裝白飯的格子在吃完後，底部常會出現一層油，這個現象讓她百思不得其解。後來才從丈夫口中得知，原來便當店在煮飯時都會加油，這個冷知識讓不少網友大開眼界。
一名女網友在社群平台Threads上分享，她在便當快吃完時，赫然發現白飯格子底部有油漬，心中充滿疑惑。由於丈夫家裡開自助餐店，她便向丈夫請教，這才知道便當店的米飯在烹煮時本來就會加油。原PO恍然大悟，也終於明白為何自己一直覺得外面便當店的白飯，口感和自家煮的總有些差異。
這則貼文引發許多網友熱烈回應，有人留言表示「以前的人油脂攝取少，煮飯時會加油，這樣一來飯比較香，二來也比較好清洗鍋具」；也有人笑說「我每次都以為是炸排骨的油滲進去的」；更有人補充「加一點油煮出來的飯確實比較Q香」。
曾在便當店打工的網友也出來現身說法，直言「便當店確實都會加不少油，煮飯時大概會加一匙左右」，親身證實了這項說法。另有網友從味覺角度分析，指出「大多數人的味覺只能判斷好不好吃，並沒有辦法分辨箇中細節，所以很多人根本不知道這件事」。
