高雄近期連日降雨，空氣濕度居高不下，路旁分隔島及空地竟冒出具有毒性的「綠褶菇」，引發民眾駐足圍觀。根據《ETtoday新聞雲》報導，衛生局21日接獲醫療院所通報，有三名家庭成員疑似吃下野外不明白色菇類，下場超慘烈….
衛生局進一步指出，綠褶菇屬於中至大型菇菌，經常出現在低海拔的戶外空地，台灣平原地帶相當普遍。它的菌褶起初呈現白色，成熟之後會逐漸變成黃綠色或灰綠色，外觀容易與白色雨傘菇、雞肉絲菇等可食用菇類搞混，因而導致民眾誤食。
綠褶菇含有毒性，吃下後約1至3小時可能引發噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、血便以及脫水等腸胃炎型中毒症狀，嚴重程度會因個人體質及食用份量而有差異，一旦誤食或感到不適，應立刻就醫處理。高雄這戶人家於20日晚間收到友人轉贈、自行於野外採集的菇類，當晚烹調食用後，三人很快就出現腹瀉、頭暈、頭痛及嘔吐等不適反應，緊急就醫後，其中一人因症狀嚴重需住院觀察治療。
衛生局提醒，部分毒菇與食用菇外型高度相似，光憑肉眼觀察、顏色判斷或網路圖片比對，難以安全分辨。綠褶菇是台灣戶外最常見且容易遭誤食的毒菇種類，呼籲大家務必遵守「不採、不食、不贈」三大守則，才能避免食品中毒憾事發生。
綠褶菇含有毒性，吃下後約1至3小時可能引發噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、血便以及脫水等腸胃炎型中毒症狀，嚴重程度會因個人體質及食用份量而有差異，一旦誤食或感到不適，應立刻就醫處理。
衛生局再次強調「三不一要」守則，切勿採摘、食用、贈送野生菇類給他人，才能有效降低野菇中毒風險。若不慎誤食不明菇類後出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉或其他身體不適症狀，務必儘速就醫治療，並且保留剩餘食材提供衛生機關進行查核鑑別。
