屏東某間歷史悠久的牛肉老店最近陷入不當解僱的風波，有員工親屬在社群平台上憤怒發聲，指控年邁的母親在這家店辛苦工作了超過36個年頭，卻在患上失智症後，被老闆要求強制簽下辭職書，令全家人感到極度失望。在網路貼文中，家屬透露母親把人生最精華的歲月都獻給了這份工作，過往甚至自掏腰包數百萬元幫助老闆擴展分店業務。
據《TVBS新聞網》的相關報導指出，家屬指控母親在今年3月份開始出現失智的徵象，再加上多年來工作造成的職業病導致無法長時間站立，店家竟在這個關鍵時刻拿出辭職書要求簽名。由於母親此時已失去正常的判斷能力，家屬深怕連應該獲得的資遣補償和退休給付都會泡湯，痛斥連基本的體面離職都無法提供。
針對這些指控，牛大福餐廳在官方臉書上發表澄清聲明，否認該員工有任何借貸紀錄，認為相關accusations並不屬實。店方說明平常都有依照法令繳納新制退休金，而這個案例因為員工服務年資較長，牽涉到舊制退休金的計算程序。為了保護員工的合法權益，老闆已經主動找勞政機關和專業機構請教，確認計算方法和給付程序都符合法規，並且考慮透過安養信託制度提供更周全的照顧。
屏東縣政府勞工局表示，這起爭議案件將在6月4日舉行勞資協調會議，經過查證該店家並沒有違反勞動基準法的紀錄。根據勞工退休金條例的相關規定，如果事業單位依法終止僱傭關係，而勞工也符合申請條件，就應該發放舊制退休金。縣政府會依照勞工的實際需要提供法律諮商服務，確保勞工的正當權益得到保障。
既然員工已有失智的情況，在進行資遣程序時理應讓家屬共同參與處理，或許這樣就能避免後續產生這麼多的爭端了⋯⋯。
