年屆40歲的台灣藝人林逸欣,以清麗的外表和出色的音樂天賦,獲得「音樂才女」美名。她的父親林春銘是台南地區著名的神經內科醫師,不幸於本月18日因攝護腺癌末期離世,終年73歲。台北榮民總醫院遺傳優生科張家銘主任表示,攝護腺癌位居男性常見癌症之列,確診年齡中位數約為67歲,成因包含家族遺傳、種族因子、生活模式及環境汙染等因素,不過透過適當的飲食調理,的確可以有效減少發病風險。

張家銘主任透過臉書解釋,攝護腺癌初期缺乏明顯症狀,因此不易察覺,「這種癌症經常過於安靜,當它開始顯現時,通常已經發展到較嚴重階段。」此癌症在60歲以後罹患率會顯著攀升,生活習慣、環境毒素、荷爾蒙變化,甚至是個人基因組合都可能成為致癌因子。家族史與基因變異同樣是關鍵要素,特別在Li-Fraumeni症候群的家庭中,攝護腺癌已被認定為高度相關的癌症類型。儘管基因條件難以改變,但仍能透過調整飲食習慣和生活方式來預防。

張家銘主任特別指出,雖然男性荷爾蒙睪固酮被認為是青春活力的象徵,但游離睪固酮濃度過高可能增加攝護腺癌發生機率。另外,來自塑膠製品、殺蟲劑、化妝用品及阻燃材料的環境荷爾蒙干擾物,會破壞體內男女性荷爾蒙的平衡狀態,進而提高腫瘤產生的可能性。
關於飲食預防策略,研究顯示含有豐富植化素的食材與癌症風險呈負向關係,尤其是花椰菜、芥藍菜等十字花科植物,加上豆製品、大蒜都對預防和抵抗攝護腺癌有所助益。維生素A、D、E、C及B群在免疫調控、抗氧化功能上發揮重要作用,對維護攝護腺健康具有保護功效。張家銘主任同時提醒,肥胖、胰島素阻抗與慢性發炎狀況也與攝護腺癌息息相關,體重超標及內臟脂肪堆積的男性屬於高風險族群。建議每週至少進行150分鐘的中等強度有氧運動,不僅能改善身材,更可調節荷爾蒙分泌、降低胰島素阻抗並增強免疫系統。日常生活中應減少塑膠容器微波加熱、避免重複使用塑膠瓶罐、拒絕含雙酚A的產品,選用天然清潔劑,以減少接觸環境荷爾蒙的風險。




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