胃是人體的主要消化器官，由賁門、胃底、胃體和幽門部幾個部分組成，與脾、胰腺、左腎、橫結腸等器官相鄰。
一般情況下，胃大多數位於左季肋部，只有小部分處於腹部，且位置會隨著胃內食物的多少而發生改變，比如當胃內食物過多時，胃大彎便可能降至齊臍水平甚至是肚臍眼以下。
雖然胃虛寒和胃實寒都屬於胃寒，但二者還是有一定區別的。
胃虛寒即胃陽虛，大都是由於體質過弱、長期食用生冷食品所致，主要表現為胃部寒涼、有隱痛感，若是做好胃部保暖，這種症狀又會有所緩解。
而胃實寒也叫寒凝胃腸證，主要是受寒邪之氣侵犯所致的一種病症，比如喝了大量冰啤酒、吃得過多冰淇淋等。
胃實寒引起的疼痛劇烈，且由於胃氣上逆的原因，還會出現噁心嘔吐等症狀。但不管是哪一種胃寒，都應做好養胃工作才是，尤其是在冬天，更應如此。那麼冬季該如何養胃呢？
想要養胃就一定要少吃辛辣刺激性的食物，尤其本身已脾胃虛弱者，更應對這類食物敬而遠之，比如濃茶、咖啡、菸酒、冷飲等。
這是因為辛辣刺激的食物會對胃黏膜造成一定的刺激，從而增加患上胃炎的概率。
2、飯後適當運動
俗話說，飯後百步走，活到九十九。飯後一小時進行適當的運動可以有效幫助食物消化吸收，加速腸胃蠕動，是養胃的有效方法之一，比如適量慢跑、快走等都是不錯的選擇。
但需要注意的是，不可飯後立即運動，在飯後的半小時內應儘量休息和靜坐。如果飯後立即進行劇烈運動，如此非但起不到養胃的作用，還有可能誘發胃下垂、胃潰瘍等消化道疾病。
腸胃的健康與和科學飲食有很大的關係，想要養胃最就得養成按時吃飯、一日三餐、不可暴飲暴食等好習慣。
有的人為了維持身材，都會儘量少吃或者不吃，等到餓極再暴飲暴食，這無疑會腸胃的負擔，也為各種腸胃疾病埋下了禍根。
因此，一定要保持健康規範的飲食習慣。如若因為其它原因需要少食多餐，也應將時間和食量把控好，如此才能改善腸胃功能。
4、不要邊吃飯邊喝水
許多人都有在吃飯時喝很多水的習慣，其實該行為是不利於養胃的。
吃飯時喝太多的水會稀釋胃酸，但食物主要依靠胃酸來消化，一旦胃酸被稀釋，食物就會難以消化，腸胃蠕動也會受此影響，長期如此，胃就容易處於亞健康的狀態，因此不建議邊進食邊喝水。
胃作為人體的消化器官，具有多種關鍵作用，一旦腸胃出現問題，就會影響身體其他器官的正常運轉。所以保護好自己的胃至關重要，比如平時多加注意上述的這四點。
除此外，平時還應學會自我釋放壓力，畢竟壓力過大時，也會對胃造成負面影響，比如誘發神經性胃炎。
