別人給你倒茶為什麼要敲三下桌面!千萬不要不懂裝懂亂敲!會吃大虧!

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小夥伴們知道為何他人給我們斟茶的時候一定要敲三下桌面嗎?

 

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相傳是乾隆微服出巡時,在茶館內喝茶時,為部屬斟茶,部屬不方便以宮廷禮儀相回,便靈機一動以叩指謝恩,

自此叩指禮便在民間流傳開來。新近的叩指禮是比較考究的,有必要屈腕握空拳,叩指關節。

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跟著時間的推移,逐步演化為將手曲折,用幾個指頭輕叩桌面,以示謝忱。

 

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以「手」代「首」,二者同音,這樣,「磕頭」為「叩手」所代,三個指頭曲折即表明「三跪」,

指頭輕叩九下,表明「九磕頭」。至今還有不少地方和港澳地區行此禮,每逢主人請糖斟茶之際,

客人即以叩手禮表明感謝。茶間三種叩指:一、後輩向老一輩。

五指併攏成拳,拳心向下,五個手指一起敲擊桌面,相當於心悅誠服跪拜禮,一般敲三下即可。

 

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二、平輩之間。食指中指併攏,敲擊桌面,相當於雙手抱拳作揖。敲三下表明尊重。

 

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三、老一輩向後輩食指或中指敲擊桌面,相當於點下頭即可。如特賞識後輩,可敲三下。

小夥伴們,你們懂了嗎?今後可別敲錯了,下面小編給大家推薦幾款茶具和茶,希望大家喜歡。

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的三大學問,你懂嗎?

相信有很多人都是不懂的,現在小編就來介紹下關於倒茶的三大學問吧!

 

一:首先,茶具要清潔

1、當客人進屋後,先讓坐,後備茶。

2、沖茶之前,一定要把茶具洗乾淨,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、汙垢,更要細心地用清水洗刷一遍。

3、在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯,這樣,既講究衛生,又顯得彬彬有禮。

4、現在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。

 

二:其次,茶水要適量

1、先說茶葉,一般要適當,茶葉不宜過多,也不宜太少。

2、茶葉過多,茶味過濃,茶葉太少,衝出的茶沒啥味道。

3、假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。

4、倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。

 

5、不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。

6、當然,也不宜倒得太少,倘若茶水隻遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。

 

三:接著,端茶要得法

1、按照我國人民的傳統習慣,隻要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。

2、但是,現在有的年青人不懂得這個規矩,用一隻手把茶遞給客人了事。

3、雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一隻手抓住杯耳,另一隻手托住杯底,把茶端給客人。

4、沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙,雙手不好接近,有的同誌不管三七二十一,

用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。

 

5、這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生,但很不雅觀,也不夠衛生。

請試想,讓客人的嘴舐主人的手指痕,好受嗎?

 

四:最後,給客人添茶

1、如果上司和客戶的杯子裡需要添茶了,你要義不容辭地去做。

2、你可以示意服務生來添茶,或讓服務生把茶壺留在餐桌上,

由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什麼好的時候最好的掩飾辦法。

3、當然,添茶的時候要先給上司和客戶添茶,最後再給自己添。