7旬媽「吃剩菜食物中毒」險引發敗血 錦雯又氣又急:不要再吃隔夜菜!

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日前藝人錦雯在臉書上po出媽媽的住院照,原來70歲的媽媽因為吃隔夜菜導致食物中毒,差點引發敗血。她表示媽媽非常節省,吃隔夜菜是家常便飯。她多次勸說媽媽隔夜菜沒有營養,還對身體不好,但媽媽卻講也講不聽。這次媽媽食物中毒,錦雯又急又氣,在臉書發文呼籲粉絲:「不要再吃隔夜菜!」

▼錦雯知道媽媽有吃隔夜菜的習慣,經常苦口婆心勸媽媽,隔夜菜熱過一次又一次,裡面的營養早就消失了,還可能有不好的物質,導致腹中不適、腸胃炎,甚至引發食物中毒,

甚至可能致癌。但媽媽不以為意,這次媽媽吃隔夜菜引起食物中毒,差點導致敗血,終於吸取教訓。錦雯強調:「隔夜菜對身體造成不好的影響,真的是要付出很大代價,身體健康真的非常重要。」

(圖片來源:錦雯黃|FB)

▼錦雯的媽媽這次食物中毒,是因為前幾天煮了很多芋頭米粉,沒吃完在冰箱裡放了幾天,又買肉羹回來「加料」繼續吃。結果吃完後她出現上吐下瀉、發燒等狀況,醫師原本診斷為腸胃型感冒,但吃藥後情況沒有改善,到醫院掛急診才得知是食物中毒。當時媽媽腹部已經積水,幾近腹膜炎。

(圖片來源:錦雯黃|FB)

錦雯很感謝網友們對媽媽的祝福,同時希望以媽媽為例,提醒大家不要再吃隔夜菜:「怕吃不完就煮少一點,怕浪費就不要煮太多,這是可以避免,你是要丟菜還是丟命!」千萬不要有僥倖心理,隔夜菜吃不得啊!