根據《UDN元氣網》報導，骨質疏鬆被稱作「無聲疾病」，初期幾乎毫無徵兆，往往要等到跌倒造成骨折，才驚覺骨密度已經不足。特別是女性進入更年期後，雌激素急速下降導致骨質加速流失；而男性通常在60歲之後，也會逐步面臨骨鬆危機。
許多人一想到補鈣，就會認為要「瘋狂喝牛奶」來預防骨鬆，但若有乳糖不耐問題，喝下乳製品反而容易拉肚子，營養還沒吸收就被排出體外，甚至連帶把其他食物的鈣質一起流失。另外，不少人誤以為豆漿能補鈣，但數據顯示每100公克豆漿鈣質僅約14毫克，只有相同份量牛奶的七分之一，根本不算優質鈣質來源。
其實骨骼健康不能只看鈣質攝取量，維生素D、蛋白質、鎂、維生素K以及運動刺激都同樣關鍵。除了牛奶之外，還有五類食物也能有效強化骨骼
1.豆腐、豆乾：傳統豆腐和豆乾用石膏製作，4盎司板豆腐就含205毫克鈣，大豆異黃酮還能減緩骨密度流失
2.深綠色蔬菜：像是芥藍、青江菜富含鈣鎂及維生素K
3.帶骨魚罐頭：如沙丁魚連骨頭吃下能補充鈣質與維生素D
4.堅果種子類：如奇亞籽、芝麻、杏仁提供豐富礦物質
5.毛豆：含有豐富鈣質、磷、維生素K，對更年期前後的女性特別有益
復健科醫師周立偉強調，光吃不動根本無法把鈣質鎖進骨骼裡。骨頭必須持續受力才會強化，因此負重或抗阻力運動不可少。成年人可做快走、慢跑、重訓，年長者建議打太極或騎固定式腳踏車，每週至少運動3次。
此外，抽菸、酗酒、吃太鹹、長期不運動、過度節食及缺乏維生素D，都會加速骨質流失。想真正守住骨本，得從均衡飲食、適度曬太陽、規律運動一起下手！
