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快訊/台灣1蔬菜「嚴重超標5倍」!具神經毒性害癲癇

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新北果菜運銷公司本月14日執行例行性蔬果抽驗時,意外發現一批進口白蘿蔔含有殺蟲劑「可尼丁(Clothianidin)」殘留量高達0.1 ppm,對比台灣《食品安全衛生管理法》訂定的0.02 ppm標準值,整整超出5倍之多。

(圖為示意圖/Better Homes & Gardens)

根據《TVBS新聞網》、《風傳媒》報導,這批問題蔬菜共計10件、總重200公斤,已在第一時間全數攔截並銷毀處理,確保未流入拍賣市場。不過新北果菜公司也坦言,由於進口農產品單批數量龐大且流通速度快,產品入關後可能已分散至各地不同銷售管道,因此即便市場端成功攔下部分批次,仍無法百分之百排除同批次商品已流向其他零售通路的風險。

(圖為示意圖/Happy Grocers)

胸腔科醫師蘇一峰在臉書發文示警,可尼丁屬於類尼古丁殺蟲劑,具有神經毒性特質,民眾若不慎攝入過量可能出現頭痛、頭暈、嗜睡、眼睛或喉嚨刺激感、肌肉無力或顫抖、嘔吐、腹瀉、胸痛及胸悶等8大症狀,嚴重時甚至可能引發癲癇反應。

(圖為示意圖/Allrecipes)

針對進口蔬果屢屢在市場端才驗出農藥超標的狀況,新北果菜分析主因有二:首先,邊境檢疫採取抽批查驗制度而非逐批檢測,漏網之魚仍可能順利過關;其次,各國對農藥使用規範與殘留容許標準存在落差,某些品項雖符合出口國法規,卻可能不符台灣標準,若進口商未落實自主檢核便易生違規情事。新北果菜強調,食安防護不能只靠末端市場把關,呼籲中央主管機關應強化邊境管理與源頭管控,建構從產地到餐桌的完整防線,才能真正守護全民飲食安全。

(圖為示意圖/nippon)