根據《ETtoday新聞雲》報導,雲林縣府農業處23日上午收到農業部的緊急通知,一批送驗的羊肉被檢測出戴奧辛含量超標。經過追查發現,這批問題肉品的來源是一隻因難產而被送往屠宰的母羊,所幸駐場獸醫師在屠宰後認為品質有異狀,主動攔下未讓肉品進入販售通路,其中半隻羊體已經進行廢棄處理並採樣銷毀,另外半隻則由飼主帶回家烹煮後拿去餵狗,確認完全沒有流入消費市場。這也是雲林縣境內第一起羊肉戴奧辛超標的案例。

雲林縣府在接到通報後反應迅速,農業處與動植物防疫所立刻會同衛生局、環保局及農業部、食藥署等單位組成聯合稽查團隊,深入問題牧場展開調查與採樣作業。稽查小組對該牧場實施移動管制措施,同時比對稽查資料找出實際的飼養源頭,並針對可能的污染源進行全面調查與檢驗,確保這批問題肉品已經完全攔截,零流入消費端。24日下午食藥署通知複檢結果為陽性後,已安排將實際飼養源頭場所內的5隻成年羊及3隻小羊全數進行撲殺銷毀處理。
農業處指出,這起案件的養殖場屬於小規模的個體養殖戶,問題肉品來自單一隻母羊,該羊因為難產狀況由飼主自行送到肉品市場進行屠宰。當日值班的獸醫師在屠宰後進行例行把關檢查時,發現羊隻外觀有異常情形,因此認定品質不符合標準而拒絕商業販售,並主動通報送檢。除了追蹤案件實際情況與肉品流向,聯合稽查小組也對飼養源頭場進行全面移動管制及採樣,禁止羊隻、相關產品與飼養物資進出,並在23、24兩日針對飼料、草料、水源、空氣、土壤等各項因素進行採樣送驗,確保全方位的監測無死角。

雲林縣府農業處強調,此次事件因為政府的防疫檢驗與追溯機制即時發揮效用,在第一時間就成功攔截並鎖定污染源頭,執行全面性的預防管製作為,不過仍須等待牧場現場採樣的實際檢測報告出爐,才能進行後續的源頭處置措施。至於該牧場的違規事項,將依照相關法令規定進行查處。相關管制措施會在檢驗結果確定後,再研議是否需要調整或解除。
還好有即時處理,否則流入市面恐又會引發大問題⋯⋯。




