根據《TVBS新聞網》報導，致癌油品風波持續延燒，國民黨前副主席連勝文22日於臉書上出人意料地透露，自己在2009年曾經歷過癌症的煎熬。他坦言，身為曾經的癌症病患，每次看見毒油相關報導，內心都會感到極度恐慌。
連勝文回想起當年的經歷，2009年底他被醫師確診罹患腎臟惡性腫瘤，消息宣布的瞬間猶如晴天霹靂。當時小兒子還有半年才要誕生，聽見診斷結果時，他手中的電話直接滑落，整個人陷入六神無主的狀態。隨後經歷住院、手術、出院到拆線的漫長過程，無論身體或心理都承受著巨大煎熬，他不希望任何人遭受這種痛苦折磨。
手術過後因為劇痛而難以入睡，連勝文曾詢問醫師病變的根源為何，但醫師表示很難確認直接導致癌症發生的具體因素。後來他諮詢多位專家後得知，癌症的發生與個人飲食習慣有極大關聯，也就是西方常說的「You are what you eat」。從那時起，他對飲食變得格外謹慎，也十分感激太太在日常料理時，對食材挑選與烹調方式都極為用心。
連勝文也指出，即便太太再怎麼謹慎把關，外出用餐或食用加工食品時，根本無從得知餐廳或業者使用何種油品；再小心的人也無法做到滴水不漏，完全攔截有毒食材或原料。他相信台灣多數民眾可能都跟他一樣，根本不知道自己已經吃下多少次具有致癌風險的毒油，這正是毒油最可怕之處。
