《TVBS新聞網》先前報導指出，某款進口嬰幼兒海苔產品檢出重金屬「鎘」超標，腎臟科醫師林軒任隨即透過個人臉書專頁「引人入腎・林軒任醫師」提出警示，指出除海苔製品外，另有三大類食品同樣存在鎘汙染風險，若持續暴露恐導致骨質與腎功能嚴重損害，並增加癌症發生率。
林軒任醫師解釋，鎘這種有害物質經消化道吸收進入血液後，在人體內停留時間可達十至二十年，甚至更長時間，目前醫療技術對於鎘中毒仍缺乏快速有效的解毒方法。他特別提醒，即使避免食用海苔產品，仍難以完全規避鎘的危害，因為台灣曾經歷「鎘米」汙染問題，由於稻作對土壤中的鎘具有高度吸收特性，當農地受到工業廢水汙染時，所產出的稻米就可能成為隱形的健康威脅。
另外，牡蠣、蟹類等濾食性貝類海產，因其攝食特性，體內容易蓄積各種有毒物質。林軒任醫師也特別強調菸品的危險性，由於菸草本身極易吸收土壤中的鎘元素，吸菸者血液中的鎘濃度通常顯著較高，而二手菸對周遭親友造成的危害同樣不可忽視。此外，某些特定工作場所如焊接業、電池製造業或半導體工廠，若防護措施不當，鎘可能透過粉塵經呼吸系統進入人體，導致慢性肺部疾病。
林軒任醫師提醒，長期接觸含鎘物質將對骨骼系統與腎臟造成嚴重危害。鎘會干擾人體對鈣質的正常利用，讓原本強健的骨骼變得如枯枝般脆弱，病患甚至可能因輕微動作如翻身或咳嗽就發生自發性骨折，此症狀醫學上稱為「痛痛病」。同時，鎘會隨血液循環在腎臟中累積，逐漸破壞腎小管及腎絲球的正常機能，形成早期難以發現的慢性損傷，最嚴重時可能進展為需終身洗腎的腎衰竭。世界衛生組織轄下的國際癌症研究機構已將鎘列為第一級致癌物質，長期接觸確實會增加罹癌可能性。
針對鎘汙染的防範，林軒任醫師建議民眾毋須過度恐慌，平時可透過變換食品採購管道，避免重金屬在體內長期堆積；在身體保護方面，維持充足的水分攝取是協助腎臟運作的最佳方式，有利於體內毒素的持續代謝與排出。
