一名14歲國中少女因長期攝取過多精緻糖，竟罹患第二型糖尿病，震驚醫界。營養師高敏敏指出，這起案例凸顯許多家長對孩子飲食管理的疏忽與誤區。她強調，添加糖攝取量應控制在每日總熱量的10%以下，最好能壓到5%，以降低肥胖與慢性病風險。
高敏敏在節目《醫師好辣》中分享，該名少女家境並非貧困，但家長因工作繁忙，平時早餐都在外購買、午餐沒訂學校營養餐，下午還常吃三個車輪餅當點心，晚餐再與家人外食。她分析，這樣的生活習慣導致少女長期攝取高糖、高油飲食，最終引發糖尿病。
「這孩子每天的糖攝取量恐怕超標好幾倍！」高敏敏指出，許多看似健康的飲品與點心，其實糖分驚人。她提醒家長應留意「隱藏糖」，並提供「紅黃綠燈點心表」作為參考：
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✅ 綠燈（建議食用）：愛玉冰、仙草、優酪乳、豆花、法國麵包、糖炒栗子、堅果。
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⚠️ 黃燈（少量攝取）：布丁、巧克力牛乳、冰淇淋、蘇打餅乾、海綿蛋糕。
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🚫 紅燈（應避免）：油炸蔬菜乾、蜜餞、果乾、豬肉乾、牛肉乾。
根據衛福部國健署資料，女性每日攝取糖分以不超過150卡為宜，約等於4至8顆方糖。她呼籲：「糖不是小事，從小吃錯，就可能提前走上慢性病之路。」
