哈佛研究警示：含糖飲是糖尿病元兇，運動也無法完全抵銷
現代人常將一杯含糖飲料視為工作後的慰藉，但一項哈佛大學的最新研究對此提出嚴重警示。該研究追蹤近19萬名受試者，發現含糖飲料與第二型糖尿病的發生有極高的關聯性。研究數據顯示，每週若飲用超過兩杯含糖飲料，罹患糖尿病的風險將增加高達41%。即使是規律運動、運動量達標的人，也無法完全抵銷其危害，糖尿病風險仍會增加22%。
台灣人飲用習慣令人憂心
這份研究結果對台灣人而言尤其值得關注。根據國內調查，約有六成的成人每週至少喝一次含糖飲料，而國高中生更是驚人，每週平均飲用高達7次以上。對此，畬田診所院長鄭畬方解釋，台灣常見的600～700毫升手搖飲，其含糖量遠超過研究中的標準，對身體造成的負擔更大。長期頻繁飲用會增加胰島素分泌壓力，即使偶爾喝一次無妨，但長期下來仍會加速糖尿病的形成。
專家建議：代糖是替代方案，但非長久之計
對於無法戒掉甜味的人，鄭畬方醫師建議，可考慮以代糖飲料作為過渡期的替代方案，因其增加糖尿病風險相對較低（約11%）。然而，他也提醒代糖飲料仍可能影響腸道健康，並非完全沒有風險，最終仍應以戒除含糖飲為目標。
營養師宋明樺則提出更健康的喝法：
- 選擇大珍珠：大珍珠表面積較小珍珠少，能減少吸附的糖量。
- 避免果汁系列：手搖飲的果汁需使用大量水果榨取，糖分遠超每日建議攝取量。
- 減少奶茶類：這類飲料也常含有大量的額外添加物與糖分。
此外，醫師也提醒，含糖飲料不僅會引發糖尿病，還可能導致三酸甘油酯過高，增加罹患心血管疾病的風險。因此，最好的選擇仍是白開水或無糖茶飲。
