補教名師是生活菜鳥!徐薇煮仙草「差點出大事」超疑惑 廚藝一竅不通「曾燒壞50個鍋子」兒崩潰:拜託交給我

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知名英文老師徐薇,當年在南陽街開設補習班,因活潑逗趣的教學方式而在當地傳開,加上成立公司發行教材後聲名大噪,讓她搖身一變成為名人,

甚至還曾擔任節目主持人及代言各項產品,是個多才多藝的職場女強人,然而先前卻傳出她在煮燒仙草引發意外的消息,雖然沒有造成任何傷害,但也讓她大嘆:「人真的不是萬能的!」

圖片來源:徐薇 臉書

根據《噓!星聞》報導,上週(28日)徐薇於家中想自己動手做燒仙草來吃,沒想到她為了方便,直接把量杯裝滿500cc的水,放到瓦斯爐上煮,沒多久就發生玻璃杯爆開的意外,

幸虧當時她離瓦斯爐很遠,沒有造成任何傷害,但還是讓她嚇了一大跳,而且完全不知道問題出在哪,只好發文詢問:「這杯子又厚又堅固,玻璃不是都耐高溫嗎?怎麼會這樣!」

圖片來源:徐薇 臉書

直到網友陸續留言耐心答覆後,徐薇才驚覺原來「量杯不能放上瓦斯爐直火加熱」是件生活常識,讓她自己都覺得好糗,幽默笑道:「真的太丟臉!因為我英文老師的身分,也引來了大量理化老師們的留言。」,

她才知道原來,廚房用的量杯和實驗室裡的量杯不同,廚房用的是厚玻璃,叫硬質玻璃,溫度傳導時間慢造成內外膨脹係數不同,一加熱就容易碎裂雖然場面有些尷尬,但徐薇依然感謝大家的叮嚀與關心,也希望這些生活常識能因此被更多人知道。

圖片來源:徐薇 臉書

其實平時的徐薇雖然是英文補教界的箇中翹楚,在廚藝上卻是超級菜鳥,因為年輕時就進入職場打拚,長年忙於工作而沒有時間做菜,

也很少有機會研究下廚的方式,讓她對此一竅不通,連「生雞蛋不能放微波爐」等加熱電器使用知識都不明白。

圖片來源:徐薇 臉書

近年來徐薇好不容易有點空閒時間,於是開始嘗試自己下廚料理,然而毫無經驗及相關知識的她也曾因此鬧出許多笑話,光是開火後到一旁滑手機卻忘記注意時間,

造成廚具燒壞的狀況就有好幾回,讓她自己都很不好意思:「我太容易分心了!老公幫我算過,光是鍋子我就燒壞超過50個,好險沒出事…」

圖片來源:東森新聞雲

雖然徐薇的廚藝能力近乎為零,然而她兒子江大成卻是料理好手,經常於個人粉專「大成小館」分享料理過程以及展示成品,甚至連這次被徐薇燒壞的量杯,原本都是兒子愛用的道具,也讓兒子忍不住在徐薇的貼文下方留言:「我的愛杯啊…以後下廚這種事交給我就好,拜託了~」

圖片來源:噓!星聞

圖片來源:大成小館

聞道有先後,術業有專攻,再厲害的人總有比較不足的領域,希望徐薇老師往後在下廚前,還是先問問身為料理專家的兒子比較安全~